Një vizitë në Prizren, Pejë apo Prishtinë nuk mund të imagjinohet pa shijen e mrekullueshme të pleskavicës. Një lloj qofteje e madhe hamburgeri e pjekur në skarë që shoqërohet me …
Tradicionale
Hallva është një nga ëmbëlsirat më tradicionale shqiptare, e cila përgatitet gjatë të premteve të mira. Ajo gatuhet për t’i rikujtuar njerëzve sa e rëndësishme është të ndash shije dhe …
Një byrek mund të sillet në 1000 versione të ndryshme pasi kuzhina është art, evulon me brezat në shije, teknika dhe prezantime.Ja ku keni një byrekë plot shije! Për 4 …
Koha ideale për të shijuar oshmarin e ngrohtë/ Ja si ta përgatisni
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë ky gatim, ndonëse mund të ndryshojë pakëz në përbërësit e …
Përbërësit 300 gr pasul 4 copë mish të terur 1500 ml ujë 2 karrota 3 qepë mestare vaj ose gjalpë piper i kuq 1 lugë gjelle vegete miell sipas dëshirës …
Përbërësit: 2 -3 domate te mesme te kuqe 5 speca ngjyra te ndryshme 1 thelp hudher 1 qepe e vogel 500 gr mish i bluar 1 filgjan oriz Melmesa si …